Resep kuler Ikan Kuwe Bakar Bumbu Jimbaran. by.Priskila Jen Tjun kulerkuliner.blogspot.co.id - Hallo sahabat Kuler Kuliner, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep kuler Ikan Kuwe Bakar Bumbu Jimbaran. by.Priskila Jen Tjun kulerkuliner.blogspot.co.id , kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel ikan, Artikel Seafood, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep kuler Ikan Kuwe Bakar Bumbu Jimbaran. by.Priskila Jen Tjun kulerkuliner.blogspot.co.id
link : Resep kuler Ikan Kuwe Bakar Bumbu Jimbaran. by.Priskila Jen Tjun kulerkuliner.blogspot.co.id

Resep kuler Ikan Kuwe Bakar Bumbu Jimbaran. by.Priskila Jen Tjun kulerkuliner.blogspot.co.id

Ikan Kuwe Bakar Bumbu Jimbaran. 

by.Priskila Jen Tjun 

Bahan:
-1 ekor ikan kuwe segar sekitar 500 gr (atau ikan lain sesuai selera)
-Margarine
-Kecap Manis 
-Gula Pasir
-Saus Tiram
-Jeruk Lemon/Nipis
-Asam Jawa
-Garam
-Minyak utk tumis bumbu

Bahan Bumbu yg di haluskan :
-2-4 siung bawang merah
-2-3 siung bawang putih
-4-6 buah cabe merah(saya tdk pakai)
-2 sdm ketumbar
-5 buah kemiri
-3 biji buah asam(saya pakai asam jawa)
-2-3 cm lengkuas
-Air secukupnya

Cara nya :
-Bersihkan ikan belah 2 bagian dgn cara fillet samping.
-Lumurin Air jeruk nipis atau lemon
dan sedikt garam.Sisihkan
-Tumis bumbu bumbu yg sudah di haluskan sampai harum.
-Beri garam,saus tiram,dan air asam jawa.
-Masukkan air aduk aduk sampai agak kering.
-Angkat.
-Lumurin /oles ikan dengan margarine dan bumbu yg sudah di tumis .
-Ikan siap di bakar sampai mateng.
Selesai.

Untuk sambal cocol nya saya pakai ala saya sendiri.

-Bawang merah iris
-Cabe merah dan rawit iris
-Tomat Merah potong dadu kecil
Campur jadi satu,masukkan
-Kecap Manis
-Gula
-Garam
-Air jeruk nipis/Jeruk limau/cuka

Ikan Kuwe Bakar Bumbu Jimbaran siap di santap dengan sambal mentah.
Untuk sambel mentah jimbaran sobat bisa liat di google ya....

Sumber Resep Hasil Intip2 Google Koki Kita,tanya tanya Chef Andi Sinulingga.Dan di modifikasi sendiri.
Thanks Koki Kita dan Chef Andi Sinulingga.

Demikian Artikel Resep kuler Ikan Kuwe Bakar Bumbu Jimbaran. by.Priskila Jen Tjun kulerkuliner.blogspot.co.id

kami buat

dan sekian artikel Resep kuler Ikan Kuwe Bakar Bumbu Jimbaran. by.Priskila Jen Tjun kulerkuliner.blogspot.co.id kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep kuler Ikan Kuwe Bakar Bumbu Jimbaran. by.Priskila Jen Tjun kulerkuliner.blogspot.co.id dengan alamat link Resep kuler Ikan Kuwe Bakar Bumbu Jimbaran. by.Priskila Jen Tjun kulerkuliner.blogspot.co.id